좋은 아침~(´∀｀*) 일본맘과 함께하는 맛있는 저녁 밥상, 외식보다 든든집밥♬간단 레시피 일본맘입니다. 중화풍 삼겹살·무 볶음탕 재료 2~3인분재료얇게 썬 삼겹살 100g, 무 반통(약 15cm), 쌀유 조금양념 : 소주나 미림 2큰술, 간장 2큰술, 식초 2큰술, 설탕 2큰술 레시피① 양념을 미리 만들어 두고, 돼지고기는 2cm 크기로 자릅니다.무는 껍질을 벗기고 십자썰기 합니다. ② 쌀유를 두른 후라이팬이 달궈지면 삼겹살을 먼저 넣고 익힌 후 무가 투명해질 때까지 볶습니다.무가 투명해지면 양념을 넣습니다. ③ 뚜껑을 덮고 약한 불에 조리면 완성입니다. 쪽파와 시치미를 뿌리면(^○^) 이제 겨울의 맛있는 무는 슬슬 끝나가네요. 아이고 정신을 차려보니 5월 중순인걸 보니 올해도 후딱 지나가겠네요.순식간..
리아맘♪ 요리 2019. 5. 20. 21:57
