안녕하세요(´∀｀*) 일본맘과 함께하는 맛있는 저녁 밥상, 외식보다 집밥♬간단 레시피 일본맘입니다. 오늘하루도 수고하셨습니다♥ 집에 돌아오니 배가 엄청고프네용~^^ 오늘은 아스파라거스를 많이 넣은헬시푸드 하루사메스프를 만드려고 합니다♬ 아스파라거스에 함유된 아스파라긴산원기회복에는 최고하고 하죠??#하루사메스프레시피 하루사메스프 재료 2인분닭가슴살 한덩어리아스파라거스 4개마늘 2알생강 조금파 조금인삼 2cm참기름 조금 닭육수분말(토리가라스프) 3작은술물 800ml소금 조금건조하루사메 80g ※토리가라스프는 일본 조미료(화학재료x)인데 인터넷에서 쉽게 구매하실 수 있습니다. 맛 내는데는 최고입니다^^※ 하루사메는 감자, 쌀 등으로 만든 가늘고 투명한 국수입니다. 한국의 당면 같은 존재랄까요. 레시피① 닭가슴..
리아맘♪ 요리 2019. 3. 5. 17:08
안녕하세요(´∀｀*) 일본맘과 함께하는 맛있는 저녁 밥상, 외식보다 집밥♬간단 레시피 일본맘입니다. 오늘은 비가 와서 그런지카페가 한가했습니다. 오늘의 저녁 메뉴는#마늘치킨카츠 마늘치킨카츠 재료 2인분닭가슴살 1장, 다진마늘 1/2큰술, 소금 후추 약간튀김옷 : 계란 1개, 밀가루 3큰술, 우유 약간, 빵가루 적당량 레시피① 닭 가슴살의 껍질을 벗기고 폅니다. 닭 가슴살 위에 다진마늘을 바르고 소금과 후추를 뿌려주세요. ② 밀가루와 달걀을 섞어 주세요.(밀가루를 묻혀서 달걀물을 묻히는 2번의 작업을 1번으로 줄여줍니다^^) ③ 약간 걸쭉하면서 흘러내리는 반죽물을 만들기 위해 우유를 약간 섞어 주었습니다. ④ 위 반죽물을 닭 가슴살에 골고루 묻힙니다. ⑤ 닭 가슴살을 꺼내 빵가루를 골고루 묻혀주세요 ⑥ 1..
리아맘♪ 요리 2019. 2. 27. 00:17
