안녕하세요(´∀｀*) 일본맘과 함께하는 맛있는 저녁 밥상, 외식보다 집밥♬간단 레시피 일본맘입니다. 여러분들 홍어 좋아하세요?저는 홍어를 사랑합니다. 콜라겐이 엄청나고 싸니까요. 그런 의미에서오늘은 홍어튀김을 만들어볼까합니다.#홍어튀김레시피 홍어튀김 재료 2인분재료홍어 200g다진생강 1큰술간장 2큰술술 1큰술녹말 적당량 레시피 ① 홍어를 한입크기로 썰어주세요. ② 홍어의 냄새를 빼기 위해 생강과 간장, 술을 넣고 1시간정도 재워두세요. ④ 재워둔 홍어를 녹말가루에 넣어 묻히고, 180도 기름에 튀겨주시면 완성 여기에다가 닭연골튀김까지 같이 해주면칼슘듬뿍♥ 콜라겐듬뿍♥ 홍어를 한번도 안드셔보신분도전해보세요!!! 냄새도 안나고 엄청 맛있답니다^0^ 이상,일본맘이였습니다( ´ ▽ ` )ﾉ https://am..
리아맘♪ 요리 2019. 3. 6. 16:59
안녕하세요(´∀｀*) 일본맘과 함께하는 맛있는 저녁 밥상, 외식보다 집밥♬간단 레시피 일본맘입니다. 스키야끼 먹고 싶다!!! 라고 생각했는데,오늘도 역시나 시간이 없는 것보다 귀찮아서,후라이팬으로 간단하게....#고기두부조림레시피 고기 두부 조림 재료 2인분얇은 소 갈비살 130g, 양파 1/2개, 두부 한모★물 150ml, ★설탕 2큰술, ★간장 2큰술, ★가쓰오다시 1/2작은술 ※가쓰오다시가 맛내는데 참 좋아용^^ 한국요리에도 사용해봐요♬ 레시피① 고기와 두부는 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.양파는 5mm두께로 슬라이스 썰기 ② 후라이팬에 재료★을 넣고, 양파를 넣습니다.중불에 양파가 야들야들 해지면 두부를 넣습니다.두부에 맛이 베이면 고기를 넣고 강불~ ③ 국물이 졸아들면 완성입니다. 쌀쌀~밥밥~파와..
리아맘♪ 요리 2019. 2. 24. 23:12
안녕하세요(´∀｀*) 일본맘과 함께하는 맛있는 저녁 밥상, 외식보다 집밥♬간단 레시피 일본맘입니다. 안녕하세요(´∀｀*)겨울의 무는 정말 달고 맛있습니다♪ 생으로도 먹어도 되고 익혀서 먹어도 되고 다양하게 먹을수가 있네요!! 프라이드 무는 정말 오래전에 빠져든적이 있었습니다.그럼 오랜만에 한번 만들어보겠습니다( ´艸｀) 이 요리는 만들고 바로 드시는게 가장 맛있습니다. 겨울의 요리를 도와주는 식자재 무!!! 풀 활용 시작합니다#후라이드무레시피 후라이드무 재료무 10cm정도, ★다진마늘 2작은술, ★소금 약간, ★간장 1큰술후추 약간, 밀가루 적량, 녹말가루 적량, 쌀유 적량 레시피① 무의 껍질을 벗기고 후라이드 포테이토 같은 모양으로 자릅니다.재료 ★를 넣고 밑간을 해둡니다! 약 10분! ② 쌀유를 넣고..
리아맘♪ 요리 2019. 2. 21. 23:58
